Name: Colomba ricoperta di cioccolato fondente e pepite di Modica I.G.P. con vasetto di crema di cacao e nocciole del Piemonte I.G.P. 1 Kg - 1 cartone da 5 Pz
SKU: CL40
Price: 78.40 EUR
Availability: OutOfStock

Colomba ricoperta di cioccolato fondente e pepite di Modica I.G.P. con vasetto di crema di cacao e nocciole del Piemonte I.G.P. 1 Kg - 1 cartone da 5 Pz

Colomba ricoperta di cioccolato fondente e pepite di Modica I.G.P. con vasetto di crema di cacao e nocciole del Piemonte I.G.P. 1 Kg - 1 cartone da 5 Pz - immagine 2

Colomba ricoperta di cioccolato fondente e pepite di Modica I.G.P. con vasetto di crema di cacao e nocciole del Piemonte I.G.P. 1 Kg – 1 cartone da 5 Pz

Esaurito

Colomba di pasticceria ricoperta di cioccolato fondente e pepite di cioccolato di Modica I.G.P. con vasetto da 200 g di crema di cacao e nocciole del Piemonte I.G.P

La nostra colomba di pasticceria si caratterizza per un impasto soffice, una croccante copertura al cioccolato fondente decorata con preziose pepite di cioccolato di Modica I.G.P. con vasetto di crema di cacao e nocciole del Piemonte.

Peso: 1Kg (il peso del prodotto è comprensivo del barattolo di crema da 200 g)

Articolo prodotto in quantità limitata non soggetto a riassortimento una volta terminato.

Vendita min. 1 Cartone (5pz per cartone)

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COD: CL40 Categorie: COLOMBE, Deluxe

Descrizione

Per i nostri prodotti utilizziamo solo materie prime di qualità

Solo farina selezionata e certificata

Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco di vaccino

Solo uova di allevamenti italiani

Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni per una qualità sempre costante

Crema spalmabile cacao e nocciole

Copertura di finissimo cioccolato fondente e pepite di Modica I.G.P.

Cosa rende la nostra colomba artigianale cosi unica?

L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.

Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967

1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore.
2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni

impasto-panettone-artigianale-forneria-sardegna

Tutti i nostri panettoni sono confezionati singolarmente a mano, in questo modo nella parte superiore dell’astuccio si forma il “fiore” caratteristica unica delle nostre confezioni.

I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma e LATTOSIO.

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, burro anidro (20%), uova di gallina (4,5%), tuorlo d’uovo (3,5%), lievito naturale (frumento), fibre di agrumi, destrosio, aromi, vaniglia, sale, lievito di birra.

INGREDIENTI COPERTURA (10%):

Cioccolato fondente (massa di cacao 54%, zucchero, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia (cacao min. 54%, burro di cacao 29%)).

INGREDIENTI GUARNIZIONE (2,5%):
Pepite di cioccolato di Modica IGP (pasta amara di cacao, zucchero (cacao min. 60%)).

Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, arachidi, glutine, uova, proteine del latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti.

INGREDIENTI CREMA:

Zucchero, nocciole del Piemonte I.G.P. delle Langhe (20%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, burro di cacao, lecitina di soia, sale.

La crema può contenere tracce di: frumento, glutine, frutta a guscio, arachidi e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.

I nostri prodotti non contengono: coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma, mono e digliceridi degli acidi grassi.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali colomba medi per 100 g

Energia	448 Kcal 1877 Kj
Grassi	18,2 g
di cui acidi grassi saturi	7,3 g
Carboidrati	52,1 g
di cui zuccheri	30,6 g
Fibre	2,o g
Proteine	8,6 g
Sale	0,45 g

Valori nutrizionali crema medi per 100 g

Energia	378 Kcal 1581 Kj
Grassi	17,0 g
di cui acidi grassi saturi	13,7 g
Carboidrati	47,6 g
di cui zuccheri	23,9 g
Fibre	3,o g
Proteine	6,8 g
Sale	0,43 g

Informazioni aggiuntive

Peso	9,5 kg
Dimensioni	60 × 80 × 15 cm

Cosa dicono di noi i nostri clienti

      ECCELLENTE  
   In base a 42 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
    Sara Guidi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eccellente, ho prenotato per il mio compleanno un panettone da 5 kg, che non trovavo da nessuna parte, mi hanno fatto tutti i complimenti anche i non amanti del panettone. Un ottimo prodotto di vera qualità. Mi è arrivato in quattro giorni a Rimini, lo consiglio assolutamente. Complimenti, siete veramente bravi.
  
 
      Pubblicato su Google  
    massimo massimo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. ma come, nell'unico forno dove si preparano dolci natalizi e vari tipi di crema  spalmabili a pula, non vogliamo fare una visita,??? provare per credere, e spediscono anche a casa queste specialità meneghine made in sardinia, provare per credere
  
 
      Pubblicato su Google  
    Francesca Medda 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi prodotti di alta qualità. Lo scorso anno ho avuto il piacere di assaggiare la colomba cioccolato e pere, un vera bontà per il palato. Quest'anno il panettone classico con le mandorle e senza lattosio: che dire ???  .......ottimo.
  
 
      Pubblicato su Google  
    Cix 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Panettone pera e cioccolato...una bontà da paradiso! Complimenti
  
 
      Pubblicato su Google  
    Andrea 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Appena assaggiato con clamoroso ritardo il panettone classico, residuo natalizio senza lattosio. Uno spettacolo! Bello umido e saporito. Le mandorle ancora croccanti e luvetta tenera. Complimenti, dopo 4 mesi non me lo aspettavo!
  
 
      Pubblicato su Google  
    roberto piredda 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo panettone buonissimo 😋
  
 
      Pubblicato su Google  
    Mamme Merck 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Excellent bakery
  
 
      Pubblicato su Google  
    Alberto Sechi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimi prodotti. Cordialità e gentilezza.
  
 
  
  
 
     Verificato da Trustindex  Il badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più

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