Panettone ricoperto di cioccolato e pepite di Modica con vasetto di crema al cacao e nocciole 1kg – cartone da 6pz

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Panettone ricoperto di cioccolato e pepite di Modica con vasetto di crema al cacao e nocciole 1kg – cartone da 6pz

Esaurito

Panettone ricoperto di cioccolato fondente con pepite di cioccolato di Modica I.G.P. e vasetto da 200 g di crema al cacao e nocciole del Piemonte I.G.P delle Langhe da spalmare.

Il nostro panettone di pasticceria si caratterizza per un impasto soffice ed una croccante copertura al cioccolato fondente decorata con preziose pepite di cioccolato di Modica I.G.P.

Peso: 1Kg (comprensivo di 200 g del barattolo di crema)

Articolo prodotto in quantità limitata non soggetto a riassortimento una volta terminato.

Vendita min. 1 Cartone (6pz per cartone)

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EAN: 8053808000316 COD: PT40 Categorie: ,

Descrizione

Per i nostri prodotti utilizziamo solo materie prime di qualità

Solo farina selezionata e certificata

Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino

Solo uova di allevamenti italiani

Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni per una qualità sempre costante

Crema di cacao e nocciole (senza LATTOSIO)

Pregiate pepite di Cioccolato di Modica I.G.P.

Cosa rende il nostro Panettone artigianale cosi unico?

L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.

Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967

1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore.
2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni

Tutti i nostri panettoni sono confezionati singolarmente a mano.

I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma e LATTOSIO.

 

BONTA’ DI PULA DAL 1967

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, burro anidro (20%), uova di gallina (4,5%), tuorlo d’uovo (3,5%), lievito naturale (frumento), fibre di agrumi, destrosio, aromi, vaniglia, sale, lievito di birra.

INGREDIENTI COPERTURA (10%):
Cioccolato fondente (massa di cacao 54%, zucchero, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia (cacao min. 54%, burro di cacao 29%)).

INGREDIENTI GUARNIZIONE (2,5%):
Pepite di cioccolato di Modica IGP (pasta amara di cacao, zucchero (cacao min. 60%)).

Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, arachidi, glutine, uova, proteine del latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti. 

INGREDIENTI CREMA:

Zucchero, nocciole del Piemonte I.G.P. delle Langhe (20%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, burro di cacao, lecitina di soia, sale.

La crema può contenere tracce di: frumento, glutine, frutta a guscio, arachidi e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.

I nostri prodotti non contengono: coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma, mono e digliceridi degli acidi grassi.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Panettone medi per 100 g

Energia 448 Kcal
1877 Kj
Grassi 18,2 g
di cui acidi grassi saturi 7,3 g
Carboidrati 52,1 g
di cui zuccheri 30,6 g
Fibre 2,o g
Proteine 8,6 g
Sale 0,45 g

Valori nutrizionali Crema medi per 100 g

Energia 586 Kcal
2399 Kj
Grassi 38,8 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati 51,8 g
di cui zuccheri 50,0 g
Fibre 1,9 g
Proteine 6,5 g
Sale 0,29 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Dimensioni 30 × 30 × 30 cm

Cosa dicono di noi i nostri clienti


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