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SENZA LATTOSIO
BABA’ Figu Morisca (fico d’india) in Vasocottura
8,90€
I BABA’ “Bontà di Pula” sono prodotti dai nostri maestri pasticceri secondo la più antica tradizione e vengono inzuppati con liquori tipici sardi ottenuti da materie prime locali.
Il BABA’ al Figu Morisca viene bagnato con il liquore ai fichi d’india di Sardegna, ottenuto dai frutti che crescono sponaneamente in tutta la regione.
Grazie alla tecnica della vasocottura il BABA’ rimane morbido e conserva tutti i profumi e sapori come appena prodotto.
Prima del consumo capovolgere il vasetto ancora sigillato per almeno 4 ore, in questo modo l’inzuppatura si distribuirà in modo omogeneo in tutto il prodotto.
SENZA LATTOSIO
PESO: 160 g
Solo farina selezionata e certificata
Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino
Solo uova di allevamenti italiani
Liquore ai fichi d’india di Sardegna
Cosa rende il nostro Babà cosi unico?
L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.
I nostri BABA’ artigianali NON contengono: grassi idrogenati, OGM, additivi conservanti, coloranti, olio di palma e LATTOSIO.
Scopri tutti i gusti dei BABA’: Arangiu, Mandarinu, Limoncino, Figu Morisca (fico d’india) e Fil’ e Ferru (acquavite sarda).
BONTA’ DI PULA DAL 1967
Ingredienti
Acqua, liquore ai fichi d’india di Sardegna (20%) (infuso idroalcolico dei frutti di fico d’India (Opuntia ficus indica), acqua, zucchero, miele), uova di gallina, zucchero, farina di frumento, burro anidro* (4,5%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre di agrumi, aromi, sale, lievito di birra.
Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.
*Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g | per porzione (80 g) |
| Energia | 254 Kcal 1063 Kj |
203 Kcal 850 Kj |
| Grassi | 7,9 g | 6,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,5 g | 3,6 g |
| Carboidrati | 41,7 g | 33,4 g |
| di cui zuccheri | 27,7g | 22,2 g |
| Fibre | 1,7 g | 3,4 g |
| Proteine | 6,7 g | 1,35 g |
| Sale | 0,32 g | 0,25 g |
| Peso | 0,5 g |
|---|---|
| Dimensioni | 11 × 11 × 9 cm |
