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Colomba Pere e Gocce di Cioccolato Fondente 900 g
18 Marzo 2020

Colomba Classica 900 g

11,90

Colomba artigianale classica con uvetta e scorze di agrumi canditi (arancia, cedro e limone), guarnito con glassa, zucchero in granella e mandorle pelate.

La nostra colomba artigianale classica si caratterizza per un impasto soffice e morbido, di un colore giallo intenso ed un profumo di uova, burro, agrumi, vaniglia e zucchero.

10 disponibili

COD: CL02 Categoria: Tag:
Descrizione

PER I NOSTRI PRODOTTI UTILIZZIAMO SOLO MATERIE PRIME DI QUALITA’:

  • Solo farina italiana selezionata e certificata
  • Burro concentrato bretone ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino
  • Uova 100% da allevamenti italiani
  • Lo stesso lievito madre che utilizziamo da oltre 50 anni rinfrescato tutti i giorni da i nostri maestri pasticceri
  • Mandorle intere pelate
  • Scorze di agrumi canditi di qualità (arancia, cedro e limone)

COSA RENDE LA NOSTRA COLOMBA ARTIGIANALE COSI’ UNICA?

L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.

LE FASI DI PRODUZIONE SONO LE STESSE DAL 1967:

  1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore
  2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
  3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni

I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti ed OGM.

BONTA’ DI PULA DAL 1967

Informazioni aggiuntive
Peso1.45 kg
Dimensioni29 × 36 × 17 cm
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