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SENZA LATTOSIO
Pandoro Tradizionale in Vasocottura 200 g
9,90€
Tutta la bontà, la fragranza, il gusto ed i profumi del nostro pandoro tradizionale racchiusi in un barattolo di vetro.
Il nostro pandoro artigianale in vasocottura si caratterizza per un impasto soffice e morbido, di un colore giallo intenso ed un profumo di uova, burro, vaniglia e zucchero che potrete ritrovare in qualsiasi momento grazie alla tecnica della vasocottura che ne preserva tutte le caratteristiche.
SENZA LATTOSIO
PESO: 200 g
Una volta aperto l’umidità, la sofficità, gli aromi ed i sapori sono come quelli di un pandoro appena sfornato.
Per i nostri prodotti utilizziamo solo materie prime di qualità
Solo farina selezionata e certificata
Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino
Solo uova di allevamenti italiani
Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni per una qualità sempre costante
Cosa rende il nostro Pandoro artigianale cosi unico?
L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un pandoro artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.
Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967
1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore.
2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni
Tutti i nostri prodotti sono confezionati singolarmente a mano
I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma e LATTOSIO.
BONTA’ DI PULA DAL 1967
Ingredienti
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro anidro* (21%), uova di gallina (8%), tuorlo d’uovo (6%), lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre di agrumi, burro di cacao, destrosio, sale, aromi, lievito di birra.
Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.
*Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 421 Kcal 1761 Kj |
| Grassi | 23,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,0 g |
| Carboidrati | 45,0 g |
| di cui zuccheri | 21,0 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 7,7 g |
| Sale | 0,47 g |
Lattosio inferiore allo 0,01%
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 11 × 11 × 15 cm |
