19,90€
Panettone artigianale con gocce di finissimo cioccolato fondente senza LATTOSIO e senza GLUTINE.
Il nostro panettone artigianale con gocce di finissimo cioccolato fondente si caratterizza per un impasto soffice e morbido di un colore marrone chiaro ed un profumo di cioccolato fondente, cacao, uova, burro, vaniglia e zucchero.
Senza LATTOSIO e senza GLUTINE
Peso: 450 g
Esaurito

Burro belga, ottenuto esclusivamente da latte fresco

Solo uova di allevamenti italiani

Lievito madre senza glutine

Gocce di finissimo cioccolato fondente

Burro belga, ottenuto esclusivamente da latte fresco

Solo uova di allevamenti italiani

Lievito madre senza glutine

Gocce di finissimo cioccolato fondente
L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.

1. Lievitazione naturale con lievito madre senza glutine
2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
3. Una lavorazione complessiva di 2 giorni

Tutti i nostri panettoni sono confezionati singolarmente a mano, in questo modo nella parte superiore dell’astuccio si forma il “fiore” caratteristica unica delle nostre confezioni.
I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma e LATTOSIO.
BONTA’ DI PULA DAL 1967
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 28 × 28 × 15 cm |
UOVA fresche, amido di FRUMENTO deglutinato, BURRO delattosato (16,8%) (LATTE), zucchero, farina di
riso, gocce di cioccolato fondente 9,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine, aroma naturale di
vaniglia), lievito di birra, amido di riso, zucchero invertito, destrosio, fibra vegetale: psillio, umidificante: sorbitolo, lievito
madre (farina di riso, farina di quinoa, coltura lattica/probiotica), addensante: gomma di xantano, sale, addensante:
idrossipropilmetilcellulosa, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Contenuto di lattosio nel prodotto finito inferiore allo 0,01%.
Il prodotto non è ricoperto di cioccolato e non è farcito con creme al cioccolato.
Allergeni presenti: UOVA, FRUMENTO e LATTE, comprese le proteine del latte. Può contenere tracce di FRUTTA A
GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SENAPE, SESAMO, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 325 Kcal 1360 Kj |
| Grassi | 14,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,0 g |
| Carboidrati | 46,0 g |
| di cui zuccheri | 19,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 5,0 g |
| Offerta | 0,20 g |
Lattosio inferiore allo 0,01%