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SENZA LATTOSIO

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Panettone Pere e Gocce di Cioccolato 750 g

16,60€

Panettone artigianale con pere, gocce di finissimo cioccolato fondente e cannella.

Il nostro panettone artigianale pere, gocce di cioccolato fondente e cannella si caratterizza per un impasto soffice e morbido di un colore giallo paglierino ed un profumo di pere williams, cannella, cioccolato fondente, uova, burro, vaniglia e zucchero.

Senza LATTOSIO

Peso: 750 g

Esaurito

Per i nostri prodotti utilizziamo solo materie prime di qualità

Solo farina selezionata e certificata

Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino

Solo uova di allevamenti italiani

Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni per una qualità sempre costante

Cubetti di pere candite

Gocce di finissimo cioccolato fondente

Solo farina selezionata e certificata

Burro concentrato bretone, ottenuto esclusivamente da latte fresco vaccino

Solo uova di allevamenti italiani

Lo stesso lievito madre che utilizziamo da 50 anni per una qualità sempre costante

Cubetti di pere candite

Gocce di finissimo cioccolato fondente

Cosa rende il nostro Panettone artigianale cosi unico?

L’esperienza maturata nel tempo, la qualità e la genuinità delle materie prime selezionate ed il lievito madre di oltre 50 anni che viene rinfrescato tutti i giorni con passione dai nostri maestri pasticceri ci permettono di produrre un panettone artigianale di qualità, equilibrato e genuino secondo la più antica tradizione.

Le fasi di produzione sono le stesse dal 1967

1. Tre fasi di impasto con una lunga lievitazione naturale di oltre 30 ore.
2. Una lenta asciugatura naturale di 12 ore per mantenere inalterati i profumi, i sapori e la morbidezza caratteristici
3. Una lavorazione complessiva di oltre 3 giorni

Tutti i nostri panettoni sono confezionati singolarmente a mano, in questo modo nella parte superiore dell’astuccio si forma il “fiore” caratteristica unica delle nostre confezioni.

I nostri prodotti NON contengono conservanti, coloranti, OGM, grassi idrogenati, olio di palma e LATTOSIO.

 

BONTA’ DI PULA DAL 1967

Ingredienti

Farina di frumento, burro anidro* (20%), pere candite (16%) (pere a cubetti, sciroppo di glucosio, fruttosio), zucchero, uova di gallina (4,5%), gocce di cioccolato fondente (4%) (massa di cacao 54%, zucchero, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia (cacao min. 54%, burro di cacao 29%)), tuorlo d’uovo (3,5%), lievito naturale (frumento), fibre di agrumi, destrosio, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, lievito di birra.

Può contenere tracce di: Frutta a guscio e soia. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e/o intolleranti.  *Il burro anidro è presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto di lattosio inferiore allo 0,01%.

I nostri prodotti non contengono coloranti, conservanti, OGM, grassi idrogenati e olio di palma.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 396 Kcal
1660 Kj
Grassi 17,6 g
di cui acidi grassi saturi 9,8 g
Carboidrati 52,3 g
di cui zuccheri 29,5 g
Fibre 2,5 g
Proteine 5,6 g
Sale 0,50 g

Lattosio inferiore allo 0,01%

Peso 1,4 kg
Dimensioni 28 × 28 × 15 cm
COD: PT05 Categorie: , Tag: , , ,

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